Ресторан

Гостиница «Октябрьская» обеспечивает для гостей Нижнего Новгорода и жителей города максимально комфортные условия размещения, организации мероприятий, а также питания.

Ресторан гостиницы «Октябрьская» — это превосходное сочетание гостеприимства, хорошей кухни и приятной атмосферы. Здесь разумные цены под любой бюджет, и Вы можете заказать корпоративный ужин, банкет для друзей и близких или юбилейное торжество. Свадебное мероприятие. А также мы поможем организовать поминальный обед.

Мы предлагаем:

Банкетное меню русской и европейской кухни от 1900 рублей. Алкоголь и напитки Ваши.
Банкетный зал до 40 человек, оформленный в классическом стиле;
Несколько вариантов кофе-брейков
Организация питания для туристических групп.

Завтрак «шведский стол» в гостинице «Октябрьская»

Горячее

Каши- овсянка/рисовая/ /пшённая;
Куриная лапша;
Гарнир (рис, макароны, гречка, картофель, тушёные овощи);
Сосиски /фрикадельки/тефтели/ мясные котлеты/ драники /ёжики/ленивые голубцы/овощные котлеты;
Омлет/ варёные яйца;
Запеканка (творожная/ овощная/ картофельная).

Салатный стол

Салат из капусты (морковный, свекольный), винегрет, оливье, крабовый.
Квашеная капуста;

Нарезка

Колбаса полу копчёная;
Колбаса вареная;
Ветчина;
Сыр;
Овощи, фрукты сезонные.

Молочный стол

Мюсли;
Масло сливочное;
Молоко, ряженка, кефир.

Чайно-кофейный стол

Чай в ассортименте;
Лимон нарезанный;
Кофе зерновой;
Блинчики (оладьи, шарлотка);
Джем в ассортименте;
Запеканка;
Бутерброд с печенью, сельдью и др ..

Мясная нарезка Колбаса п/к, колбаса с/к, рулет куриный 150/1	320
Рыбная нарезка Скумбрия с/с, горбуша 150/15/1	590
Селёдка с маринованным луком 100/40/1	200
Овощная нарезка Помидоры, огурцы, зелень 100/75/75/1	130
Русский разносол «От Кумы» Капуста, огурчики, помидоры шеф-посола 100/75/75/1	200
Рулетики из баклажан с овощами 180/1 В золотистые полоски из баклажан, заворачивается начинка из лука и моркови	170
Рулетики из ветчины с сыром 200/1	230

Салаты

Винегрет овощной 150/1 Отварные картофель, свекла, морковь, капуста и огурцы шеф-посола, лук репчатый, лук зелёный, масло растительное	110
Салам «Мясной» со свининой 1/150 Свинина, картофель отварной, огурцы свежие и солёные, морковь, яйцо, майонез	180
Салат «Баклажаны под шубой» 150/1 Обжаренные баклажаны, морковь, помидоры под шапочкой из сыра и майонеза	180
Салат «Ветчинный с сыром»150/1 Ветчина, огурцы свежие, сыр, яйцо, майонез	180
Салат «Греческий» 1/150	210
Салат «Лёгкий» с курицей 1/150 Мясо цыплёнка, перец болгарский, китайский салат, огурцы свежие, майонез и соевый соус	180
Салат «Морской бриз» 150/1 Кальмары, крабовые палочки, яйцо, огурцы свежие, морковь, майонез	180
Салат «Нежность» с ветчиной 1/150 Ветчина, огурцы свежие, перец болгарский, яйцо, сыр, майонез	180
Салат «Оливье» с ветчиной 1/150 Ветчина, картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный, яйцо, майонез	180
Салат «Русский» 150/1 Ветчина, картофель, морковь, огурцы домашнего посола, горошек, яйцо и майонез	180
Салат «Сербский» 1/150 Ветчина, сыр, болгарский перец, свежий огурец, майонез	180
Салат «Столичный» 150/1 Отварная курочка, картофель, солёные огурчики, яйцо, лист салата, майонез	180
Салат «Фрегат» 150/1 Крабовые палочки, рис, огурцы свежие, кукуруза, яйцо, майонезная заправка	180
Салат из кальмаров с овощами 150/1 Кальмары, лучок, огурцы свежие, рис, сыр, сок лимона с соусом «майонез»	230
Салат из крабовых палочек с сыром 1/150 Крабовые палочки, картофель отварной, морковь, сыр, яйцо, майонез	180
Салат крабовый с кукурузой и огурцом 1/150 Крабовые палочки, свежий огурец, яйцо, кукуруза, майонез	180
Салат куриный с айсбергом 1/150 Салат, куриная грудка, огурцы солёные, картофель отварной, соус майонез	180
Салат овощной 1/150 Помидоры, огурцы, лук, масло растительное	180
Салат с курицей и крабовым мясом 1/150 Курица, крабовые палочки, яйцо, огурцы свежие под соусом майонез	180
Салат с тунцом 1/150 Консервированный тунец, лист салата, яйцо, помидоры и огурцы свежие, лук, под салатной заливкой	210
Сельдь под «шубой» 150/1 Слабосолёная сельдь, отварные свекла, морковь, картофель, яйцо, лук	150

Первые блюда

Борщ грибной 250/20 Постный борщ с шампиньонами	140
Борщ со свининой 250/25/20	170
Борщ Украинский с курицей 250/20/20	160
Солянка домашняя 250/20 Колбасные изделия, лук, огурец солёный, картофель, маслины, лимон, сметана	170
Суп, лапша с курицей 1/250	120
Щи постные 1/250	110
Щи мясные 1/250 Классические домашние щи со свининой	170
Щи рыбные 250/20 Домашние щи из рыбных консервов	170
Рассольник ленинградский 250/20	140

Напитки

Минеральная вода в ассорт. 0,5	70
Кисель 0,2	30
Компот из кураги 0,250	50
Морс ягодный 1,0	150
Чай черный или зелёный 1/200	40
Кофе зерновой эспрессо или американо 1 чашка	100
Кофе «Капучино» 1 чашка	120
Какао-шоколад 1 чашка	70
Контейнер 1 шт	20

Вторые блюда

Азу из свинины 1/150 Свинина томленая с маринованными огурчиками и томатами	195
Бефстроганов из говядины 1/100 Говядина, томлённая с луком в сметанном соусе	290
Бефстроганов из кальмаров 1/150 Кальмары томлёные в сметанном соусе (постном майонезе)	260
Голубцы с курицей 1/240	180
Грибная поджарка 1/150 Шампиньоны, лук томлёные в соусе с добавлением постного майонеза	190
Гуляш из свинины 1/130 Свинина, томлённая в помидорном соусе с добавление лука	195
Ёжики куриные 120/60	180
Жаркое по- домашнему с курицей 1/250	200
Жаркое по-домашнему из свинины 1/250	250
Зразы картофельные с грибами 1/150	85
Зразы картофельные с овощами 1/150	85
Котлета «Лакомка» 1/75 Куриное филе, сыр	100
Котлета по-киевски 1/130	300
Котлеты куриные «Ника» 1/100 Аналог котлеты по- киевски, только из рубленного куриного филе	180
Куриная грудка, фаршированная ветчиной и сыром 1/165	250
«Наггетсы» куриные 1/100	150
Оладьи из печени 1/100	100
Плов из курицы 1/250	200
Свинина «Лакомый кусочек» 1/140 Свиная отбивная, запеченная под шапочкой из помидора и сыра	250
Судак жареный 100/2 Филе судака, жареное в специях	390
Треска жареная с луком 120/30 Рыба под шапочкой из лука фри	290
Треска «Сочная» 1/100 Запеченное филе трески под «шапочкой» из моркови, лука, майонеза и сыра	290
Филе куриное, запеченное с помидором и сыром 150/1 Куриное филе под «шапочкой» из помидора, сыра и майонеза»	250
Фрикасе из курицы с овощами 1/120 Куриное филе, томлёное с морковью и луком	195
Шницель «Лосось» 1/100 Рубленый шницель из лососевых рыб под воздушной шапочкой из лука, сыра и майонеза	250
Шницель «Судак» 1/100 Рубленый шницель из белых сортов рыбы под сочной шапочкой из майонеза, лука и сыра	280
Шницель куриный «Нежность» 100/1 Рубленое куриное филе, запекается с сыром	175

Гарниры

Картофель жареный с грибами1/150	130
Картофель отварной 1/150	80
Картофель, запеченный дольками 1/150	80
Картофельное пюре 150/5	80
Рис Карри 1/150	60
Рис отварной 150/5	60
Капуста тушеная 1/100	80
Капуста, тушеная с грибами 1/200 Капуста, лук, морковь, шампиньоны	100
Картофель жареный 1/150	80
Гарнир овощной 150/5	130
Макароны отварные с маслом 150/5	60
Гороховое пюре 150/5 Традиционна гороховая каша	60
Греча отварная с маслом 150/5	60

Выпечка

Оладьи (Цена за 100 гр.)	50
Оладьи постные (Цена за 100 гр.)	50
Блины классические 1/100	70
Пирожки в ассортименте 1/50 С капустой и яйцом, с картофелем, с зелёным лук и яйцом, с картофелем и грибами, с солёными огурцами	40
Пирожки мясные 1/50 С мясом и рисом, с печенью и рисом, с курицей	50
Пирожки сладкие 1/50 С курагой, с вишней	50
Сладкая булочка «Улитка» 1/50	30
Плюшка «Московская» 1/50	30
Ватрушка с творогом 1/50	40
Кутья 1,0 Кутья (или коливо) — это православное поминальное блюдо, символизирующее веру живых в царствие небесное, вечную жизнь и воскрешение.	400
Варенье ягодное 1/100	100
Мёд 1/100	100
Хлебный набор 1/40	20